sexta-feira, 10 de março de 2017

Mousse de Leite Condensado Cozido com Chocolate

Oláa!! Tudo bem por aí?? Por aqui, o sol decidiu presentear-nos hoje com um belo dia.


Uma sobremesa simples para adoçar o fim-de-semana ;)
Ingredientes:
·         2dl de natas frias
·         1 lata de leite condensado cozido
·         50grs de chocolate em tablete
·         50grs de miolo de nós
·         Raspas e quadrados de chocolate para decorar

Modo de fazer:
1.       Bata as natas em neve até ficarem bem firmes. Envolva-as com o leite condensado cozido, com a ajuda de uma vara de arames.
2.       Parta o chocolate e o miolo de nós em pedaços muito pequenos e incorpore-os no preparado anterior de leite condensado. Transfira para um saco de pasteleiro munido de boquilha lisa e distribua a mousse por quatro taças de vidro individuais. Ou então podem fazer como e colocar a mousse numa tigela e cada um serve-se da quantidade que lhe apetecer.
3.       Reserve a mousse no frio até servir. Antes de a levar à mesa, decore com as raspas e os quadrados de chocolate




Beijokas ** e Bom fim-de-semana ;)


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