7º aniversário do blog

 

Imagem retirada da internet 

Oláa!! Tudo bem por aí?? Por aqui está tudo também. Hoje não vos venho mostrar nenhuma receita (devia ter preparado alguma receita com Nutella, visto que hoje se comemora o dia mundial desta delícia; mas não consegui) venho apenas aqui para assinalar o 7º aniversário deste meu ''livro de receitas'' online, o meu cantinho para publicar as receitas que se vão fazendo aqui por casa.

Bem sei que neste último ano não estive tão ativa por aqui como gostaria, mas foi um ano em que muita coisa aconteceu e nem sempre a gestão de tempo foi a mais eficaz de modo a conseguir cá chegar; só vos posso dizer que neste ano vou tentar (e digo tentar porque não gosto de prometer coisas que não sei se vou conseguir cumprir) estar mais ativa por aqui.

E para terminar, PARABÉNS a mim, e a todos vocês que me seguem aí desse lado.

Mousse brigadeiro

 Oláa!! Tudo bem por aí?? Por aqui está tudo também. Estamos em casa, porque o Salvador está com varicela :( 

Hoje e para começar com as publicações deste ano (sim é verdade, hoje é que me apercebi que esta é a primeira publicação que faço aqui este ano :o) trago-vos uma sobremesa, fácil de preparar, e com chocolate que agrada a muitos xD

Ingredientes:

2 latas de leite condensado

6dl de natas

40g de manteiga

40g de cacau em pó

Chocolate granulado q.b.

 

Modo de fazer:

Deite o leite condensado num tacho, junte a manteiga e o cacau e misture muito bem.

Leve depois ao lume, mexendo sempre até engrossar, retire do lume, deite numa tigela e deixe arrefecer, mexendo de vez em quando.

Bata as natas em chantilly bem firme, adicione ao preparado anterior e envolva bem. Leve ao frio até ficar mais firme e bem fresco.

Divida depois por taças, polvilhe com chocolate granulado (por incrível que pareça em casa só havia em azul :o) e sirva decorado a gosto.