Oláa!! Tudo bem por aí?? Por aqui está tudo também. No passado sábado recebemos cá em casa para jantar os amigos Márcia e Sérgio, e como o prometido é devido, preparei as receitas publicadas no post anterior. Para completar preparei também estas batatas.
Ingredientes:
4 batatas médias
1 dente de alho
sal grosso, pimenta e
paprica q.b.
2 colheres (sopa) de
azeite
1 colher (chá) de orégãos
secos, picados
Modo de fazer:
Lavam-se bem as batatas.
Secam-se em papel de cozinha e corta-se em gomos para um tabuleiro de forno (eu
optei por fazê-las sem a casca).
Tempera-se as batatas com
alho finamente picado, sal, pimenta moída e um pouco de paprica. Rega-se tudo
com o azeite e salpica-se com os orégãos.
Leva-se o tabuleiro ao
forno pré-aquecido a 200ºC, durante cerca de 20 minutos (ou até que estejam
douradas e cozinhadas).
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