Beijinhos

Oláa!! Tudo bem por aí?? Por aqui está tudo. Mais uma semana se passou, num piscar de olhos. Para hoje trago uma coisinha doce, para adoçar o fim-de-semana, e contrariar as previsões de mau tempo hehe

Ingredientes:

·         1 lata de leite condensado Nestlé

·         30g de manteiga

·         130g de coco ralado

·         3 gemas

·         Açúcar em pó para polvilhar

·         Cravinhos para decorar

Modo de fazer:

1.       Deite num tacho o leite condensado, a manteiga, o coco ralado e as gemas, misture e ao lume, mexendo sempre, até o preparado se descolar do fundo do tacho. Retire para um prato e deixe arrefecer.

2.       Molde bolinhas e passe-as pelo açúcar em pó. Decore-as com um cravinho, coloque-as em caixinhas de papel e sirva.

Nota: Eu optei por decorar com coco ralado e pérolas prateadas em vez do açúcar em pó e dos cravinhos

Beijokas ** e Bom fim-de-semana ;)