Gelado de Oreo

Oláa!! Tudo bem por aí?? Por aqui está tudo, tirando esta humidade que dá cabo de nós. Hoje trago-vos uma receita com apenas 3 ingredientes, super simples de fazer, e que sabe muito bem nestes dias quentes. 

Ingredientes:

·         8 Bolachas Oreo

·         1 Lata de leite condensado

·         4dl de natas

·         Bolachas Oreo q.b.

Modo de fazer:

1.       Triture grosseiramente as bolachas, de modo a que fiquem em bocadinhos. Junte-lhes o leite condensado e envolva-os até obter um preparado uniforme.

2.       Bata as natas bem firmes e adicione-as ao creme anterior. Verta o creme obtido numa caixa, e leve-o ao congelador até ganhar a consistência de gelado. Retire do congelador e decore com mais bolacha triturada.

E agora deixo-vos com duas fotografias da minha ''bolachinha'' Oreo hehe :)

Beijokas ** e Boa semana ;)

Sorvete cremoso de menta e chocolate

Oláa!! Tudo bem por aí?? Por aqui está tudo, o tempo por enquanto é que está assim pró tristonho. Uma das coisas que adoro cozinhar (sim eu sei que tenho várias coisas que adoro, e que já o disse antes hehe) são gelados caseiros. E sabe tão bem uma taça de gelado fresquinho nestes dias de calor. Este gelado então é rei cá em casa, porque o Miguel adora gelados de chocolate e menta. Experimentem e depois digam-me se gostaram.

Ingredientes:

·         3 Folhas de gelatina

·         4dl de natas

·         2dl de leite condensado

·         1dl de xarope de menta

·         100g de pepitas de chocolate negro

·         Corante verde q.b.

Modo de fazer:

1.       Demolhe as 3 folhas de gelatina em água fria. Bata os 4dl de natas até ficarem firmes, junte 2dl de leite condensado e bata novamente. Esprema as folhas de gelatina, junte-lhes três colheres de sopa do preparado anterior e leve ao lume, ou ao micro-ondas durante uns segundos, até que se dissolvam. Junte a mistura de nata e gelatina ao restante preparado e mexa.

2.       Junte 1dl de xarope de menta, umas gotas de corante verde e as pepitas de chocolate negro e envolva bem. Coloque o preparado numa caixa, tape e deixe solidificar no congelador durante 24 horas.