Oláa!! Tudo bem por aí?? Por aqui está tudo também. Vocês não sei, mas por cá hoje temos um tempinho que não sabe o que quer, ora chove, ora faz sol bah ⛆🌞 então decidi trazer-vos este prato que apesar de ser de forno, é uma refeição leve (eu acho, pelo menos)
Ingredientes:
8 filetes de peixe
Sal e pimenta q.b.
Alho em pó q.b.
Azeite q.b.
2 limões (sumo e raspa)
1 embalagem de natas
1 colher (chá) de açafrão
Salsa q.b.
Modo de fazer:
Coloque os filetes num prato de forno,
tempere-os com sal, pimenta e alho em pó, regue-os com um fio de azeite e com
sumo de limão e polvilhe-os com a raspa. Leve-os ao forno por cerca de 15
minutos a 160ºC.
Numa taça, misture as natas com o
açafrão e leve-as ao lume brando por cerca de 5 minutos, até ficarem bem
quentes.
Verta as natas por cima dos filetes acabados de sair do forno e polvilhe-os com salsa picada. Pode acompanhar com puré de ervilhas.
Beijokas ** e Boa semana ;)
