Bolo de iogurte e cacau

 Oláa!! Tudo bem por aí?? Por aqui está tudo também. Hoje trago-vos um bolinho para a sobremesa 🍰 daqueles simples, sem coberturas nem nada, que acompanha muito bem com uma chávena de chá ou café 😋😋


Ingredientes:

300g de farinha

300g de açúcar

40g de cacau em pó

6 ovos

2 iogurtes naturais

2dl de óleo

1 colher (sobremesa) de fermento

Margarina para untar

Farinha para polvilhar

 

Modo de fazer:

Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Numa tigela, deite os iogurtes, o óleo, o açúcar e os ovos e bata muito bem. Adicione depois a farinha misturada com o fermento, aos poucos e batendo sempre muito bem.

Deite metade da massa anterior noutra tigela, junte o cacau em pó e bata bem. Verta depois na forma alternadamente as duas massas, sem as misturar muito. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 45 minutos ou até que fique cozido.

Espete um palito para verificar, retire do forno, desenforme e deixe arrefecer. Sirva decorado a gosto e se quiser, polvilhado com açúcar em pó.




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