Beijinhos de morango

Oláa!! Tudo bem por aí?? Por aqui está tudo também. Como foi o vosso feriado? O meu foi bom. Hoje trago-vos uma sugestão doce para o Dia da Mãe que se aproxima, faz uma linda oferta ;) e com o extra de que são deliciosos hehe

Ingredientes:

·         1 Lata de leite condensado

·         50g de coco ralado

·         4 Colheres (sopa) de gelatina de morango

·         Açúcar para passar

·         Óleo para untar

·         Caixinhas de papel

Modo de fazer:

1.       Deite o leite condensado para um tacho, junte a gelatina de morango e o coco ralado e leve ao lume, mexendo sempre, até ficar tipo uma pasta que se descola do tacho.

2.       Retire do tacho, deite para um prato untado com óleo e deixe arrefecer. Depois molde pequenas bolinhas, untando as mãos com um pouco de óleo se necessário.

3.       Passe as bolinhas por açúcar, coloque-as em caixinhas de papel e sirva-as.

Nota: A gelatina é mesmo o pó, que se adiciona a água para fazer a gelatina comum