A Cozinha do Nosso T2

Pesquisar neste blogue

As minhas duas novas aquisições

novembro 09, 2018

Obter link
Facebook
X
Pinterest
Email
Outras aplicações

Mais dois para juntar à minha biblioteca

🍦🍰🍮🍨📖📚

Obter link
Facebook
X
Pinterest
Email
Outras aplicações

Comentários

Enviar um comentário

Mensagens populares

# Mesa de Natal # Rabanadas de bolo-rei (outra receita)

Oláa!! Tudo bem por aí?? Por aqui está tudo também. Na vossa casa não sei, mas na nossa só eu é que gosto de bolo-rei tradicional, conclusão, sobra sempre muito, então qual é a solução?? Fazer rabanadas xD e hoje trago-vos mais uma receita, digo mais uma porque já vos tinha publicado anteriormente uma receita diferente Ingredientes: 10 fatias de bolo-rei (sobras) 4 ovos 2 chávenas (chá) de leite 1 colher (sopa) de vinho do porto 1 colher (chá) de canela em pó Óleo para fritar Mistura de açúcar e canela para polvilhar Modo de fazer: Leve ao lume uma frigideira com óleo abundante e deixe aquecer. Numa travessa ou prato, misture o leite com o vinho do porto e a canela. Bata os ovos noutra travessa ou prato. Passe as fatias de bolo-rei pela mistura de leite e, logo de seguida, pelos ovos batidos. Frite-as no óleo quente, de ambos os lados. Escorra as rabanadas sobre papel absorvente, polvilhe-as com a mistura de açúcar e canela e sirva. Beijokas **

Maçã em camadas

Oláa!! Tudo bem por aí?? Por aqui está tudo também. Hoje trago-vos uma sobremesa para adoçar o vosso fim-de-semana 🍏🍏 Ingredientes: 1kg de maçãs reinetas 300g de bolachas tipo Maria 1 lata de leite condensado 5dl de leite 5 ovos 4 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de farinha maisena 2 paus de canela 1 casquinha de limão Modo de fazer: Lave as maçãs, descasque-as, retire-lhes as sementes, corte-as em pedaços e leve-os a cozer em água com a casca de limão e os paus de canela, até ficarem bem macios. Depois escorra, rejeite o limão e a canela, reduza a puré e reserve. Pique as bolachas até ficarem em pó. Numa tigela, bata as gemas com a farinha maisena previamente dissolvida num pouco do leite frio. Deite o restante leite para um tacho, junte o leite condensado e leve ao lume, mexendo sempre até ficar bem quente. Adicione depois à tigela das gemas, em fio e mexendo sempre muito bem, vera novamente para o tacho e leve ao lume, mexendo continuamen...

# Mesa de Natal # Mousse de ‘’dulce de leche’’

Oláa!! Tudo bem por aí?? Por aqui está tudo também. Quem já acompanha o meu trabalho à algum tempo, sabe que costumo publicar sugestões de receitas para as vossas mesas de natal durante o mês de Dezembro, pois bem hoje começo com essas sugestões Ingredientes: 1 lata de leite condensado cozido 6 ovos 1 colher (sopa) de manteiga 2 folhas de gelatina Raspas de chocolate q.b. Modo de fazer: Ponha as folhas de gelatina a demolhar em água fria. Deite o leite condensado cozido para um tacho, junte as gemas e a manteiga, misture, leve ao lume brando, mexendo sempre e deixe ferver cerca de 10 minutos ou até engrossar. Retire do lume, adicione as folhas de gelatina escorridas, mexa bem até dissolverem e deite numa tigela. Bata as claras em castelo bem firme, junte ao preparado anterior e envolva. Leve ao frio durante 2 horas ou até solidificar. Depois retire e sirva com raspas de chocolate preto e decorado a gosto ou com frutas.

Com tecnologia do Blogger