Oláa!! Tudo bem por aí?? Por aqui está tudo também. Para alegrar o vosso dia de hoje, pensei em trazer-vos uma sobremesa, leva poucos ingredientes e fica uma delícia
Ingredientes:
5 folhas de gelatina incolor
3 dl de natas frias
3 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de leite condensado
1 dl de leite de coco
20 bolachas de baunilha
Decoração:
Topping de chocolate
Grageias de chocolate
Modo de fazer:
Demolhe as folhas de gelatina em
água fria, por dois minutos, escorra e leve ao lume em banho-maria, até
derreterem. Entretanto bata as natas em neve e adicione o açúcar, aos poucos,
batendo sempre, até ficarem bem firmes.
Numa tigela, misture os leites,
com a ajuda de uma vara de arames. Incorpore a gelatina derretida e, por fim
envolva as natas batidas. Numa forma tipo bolo inglês, com 25 por 10 cm,
coloque camadas alternadas do creme e das bolachas, terminando com creme: leve
ao frio para solidificar.
Para desenformar, mergulhe a forma até 2/3 de altura, em água quente, para descolar, e vire sobre um prato de servir. Para decorar, verta por cima topping de chocolate e finalize com grageias de chocolate. Sirva de seguida.
Sem comentários:
Enviar um comentário