Oláa!! Tudo bem por aí?? Por aqui está tudo também. Hoje trago-vos uma sobremesa, fácil de fazer e fresquinha, que é o que se precisa por estes dias, leva apenas 6 ingredientes, ora vejam lá e digam-me o que vos parece xD
Ingredientes:
200g de bolacha tipo maria
100g de manteiga
5dl de natas
1 lata de leite condensado
4 folhas de gelatina
Óleo para untar
Modo de fazer:
Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Triture as
bolachas na picadora até ficarem em pó, reserve um pouco para decorar, e deite
o restante para uma tigela.
Derreta a manteiga, junte à bolacha e misture muito bem.
Forre o fundo de uma forma de base amovível e pressione com uma colher. Unte as
laterais da forma com óleo e reserve.
Numa tigela, bata as natas em chantilly bem firme. Deite o
leite condensado para outra tigela. Dissolva as folhas de gelatina com 1 colher
(sopa) de água quente, junte ao leite condensado e mexa bem. Adicione depois o
chantilly e envolva.
Verta a mistura anterior para a forma e leve ao frio até
solidificar. Retire, desenforme e sirva polvilhado com a bolacha que reservou.
Sugestão do Chefe: Pode decorar também com frutos
silvestres, por exemplo framboesas ou amoras.
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