Oláa!! Tudo bem por aí? Por aqui está tudo também. E já chegou outra vez o natal, este ano passou a correr, ultimamente tenho tido essa sensação pelo menos, que os dias, as semanas e os meses andam a "voar".
Não sei se se lembram, na mensagem de boas festas do ano passado, falei na dificuldade de encontrar um equilíbrio entre a coordenação do que tenho na despensa e os pratos que vou confeccionar ... Pois este ano melhorou qualquer coisa, mas continuo às vezes a ir às compras com listas enormes, e ainda assim parece faltar sempre alguma coisa em casa. Mas havemos de lá chegar.
Em relação à preparação dos pratos cá em casa, Este ano aproveitei os sábados e os domingos para cozinhar as receitas com mais tempo, e depois durante a semana só aquecia e fazia os acompanhamentos, o que assim permitiu ter outro controlo e organização na cozinha.
Bom, mas não me vou alongar muito no propósito desta mensagem, passei por cá para vos desejar um Feliz Natal e um Próspero Ano Novo, desejo que ambos sejam passados junto daqueles que vos são importantes e amados, porque o nosso vai ser com a melhor das companhias, a nossa família :)
Estaremos de volta em 2019, com novas receitas :)
Beijinhos ** e até lá
Vanessa, Miguel, Cheerio e Oreo
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