Oláa!! Tudo bem por aí?? Hoje trago uma receita que acho que deve ser uma das preferidas do Miguel, foi preciso tentar várias vezes (sim porque nem tudo o que sai da cozinha cá de casa, sai perfeito, não pensem lá lol) e fazer vários ajustes até que ficasse perfeita, demorou a acertar mas não me venci pelo cansaço hehe e aqui está o resultado final
Ingredientes:
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5 Pimentos
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1 Frango assado
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2 Dentes de alho
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3 Colheres (sopa) de maionese
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1 Colher (sopa) de mostarda
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1 Embalagem pequena de molho béchamel de compra
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½ Colher de medida de caldo de galinha granulado
da Knorr
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½ Pacote de queijo ralado
Modo de fazer:
1.
Corte uma tampa aos pimentos e limpe as sementes
do interior, lave-os e deixe a escorrer virados ao contrário sobre um pano.
2.
Desfie o frango para uma tigela, limpando-o de
peles e ossos. Junte os dentes de alho laminados, a maionese, a mostarda, o
béchamel, o caldo de galinha e o queijo ralado, misture muito bem.
3.
Coloque os pimentos num tabuleiro que possa ir
ao forno. Recheie os pimentos com a mistura de frango e leve ao forno cerca de
45 minutos, até que estejam gratinados.
E agora deixo-vos duas fotografias da rainha cá de casa :)
Oreo
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